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Au 429 idées à Codognan est une épicerie fine et une boutique d'artisanat local gérée par Sylvie Vandeputte et Valery Simier

Au 429 idées à Codognan est une épicerie fine et une boutique d'artisanat local gérée par Sylvie Vandeputte et Valery Simier.(® SAAM-fabrice Chort)

Au 429 idées à Codognan est une épicerie fine et une boutique d'artisanat local gérée par Sylvie Vandeputte et Valery Simier.

Au 429 idées à Codognan est une épicerie fine et une boutique d'artisanat local gérée par Sylvie Vandeputte et Valery Simier.

Portrait de Sylvie Vandeputte et Valery Simier, gérants de la boutique Au 429 Idées à Codognan  

La boutique Au 429 Idées se situe dans le village de Codognan , à une vingtaine de kilomètres de Nîmes. Elle propose des produits régionaux ainsi que de l’artisanat de bijoux directement inspiré de l’univers de la manade camarguaise. Portrait de Sylvie Vandeputte, sa gérante passionnée. 

Il fut un temps, Sylvie était propriétaire d’un restaurant dans un village voisin (à Gallargues-Le-Montueux), et ce durant de nombreuses années. Puis, à l’issue d’une séparation, elle a rencontré son compagnon actuel, « très bricoleur et ayant un sens aiguisé du commerce », avec qui elle a décidé de reprendre cette boutique. Cette dernière était en fait le caveau, fermé depuis quatre ans, d’un représentant de vins dans la restauration. Avec l’aide précieuse de son compagnon, elle a entièrement rénové l’intérieur et le gère actuellement à ses côtés. 

Pour nous, Sylvie remonte le temps : « après des écoles hôtelières, un CAP et un BEP décrochés en Picardie, je me suis installée ici afin de tenir, tout d’abord, un restaurant pendant 21 ans ». C’est au sein de cet établissement, proposant une myriade de produits régionaux , qu’elle affirme avoir développé son amour des produits locaux : « Aujourd’hui, c’est moi qui les vends !  » sourit-elle. En effet, elle vend notamment des vins aux personnes qui étaient ses anciens collaborateurs, du temps où elle travaillait dans ce restaurant. Elle tente ainsi d’attirer tous les partenaires de la région au sein de sa cave à vins. Une idée qui lui réussit ! 

Quant à son compagnon, Valery Simier, celui-ci n’était pas du tout issu de ce milieu à la base. En effet, ancien chauffeur (de bus, de poids lourd…), celui-ci subit un accident avant de considérer que la route « l’a trop usé » : à la recherche d’une reconversion, il a ensuite aidé sa nouvelle compagne à réaliser des bijoux, à faire les marchés, et enfin, « le fil commerçant a pris le dessus » : ils ont donc ensuite repris cette affaire florissante, à Codognan. 

Des projets ? Le couple en a à revendre ! Ils comptent notamment, par la suite, organiser des soirées vigneronnes pour l’hiver. A cet effet, ils ont prévu un petit coin cuisine pour accueillir des soirées tapas , au cours desquelles un vigneron du coin sera convié, avec la possibilité pour le public de boire un verre en grignotant sur le pouce. Mais, précise Sylvie, celle-ci ayant encore un emploi à côté, difficile d’envisager la réalisation de ce projet avant l’hiver. 

Quant à leurs hobbies, ceux-ci vont de la peinture à la musique en passant par… la mer ! En effet, i Sylvie s’adonne de temps en temps à l’accordéon, Valéry quant à lui a une véritable passion pour les bateaux et l’esprit marin… De quoi prendre le large loin de la boutique, de temps en temps !